Par défaut, les applications n'apparaissent par au centre sur la version 24.04 LTS de Ubuntu comme montré ici :
Pour faire en sorte que les fenêtres apparaissent par défaut au centre de l'écran, il suffit de taper la commande suivante dans le terminal :
gsettings set org.gnome.mutter center-new-windows true
Ce qui donne maintenant :
Les fenêtres des applications s'affichent maintenant au centre de l'écran comme souhaité.